1 boîte de bisque de homard, 5 oeufs, 600 g de poisson blanc
Mixez le poisson une première fois dans votre robot, assez grossièrement, puis ajoutez les oeufs entiers et la bisque de homard.
Mixez à nouveau.
Beurrez un moule à cake, ou un moule en couronne et enfournez 1 heure Th 6 (180°C).
Laissez refroidir.
servir ac une sauce cocktail ou une mayonnaise à la ciboulette
