Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Salades > Concombre à la bulgare

Pauline


Préparation	10 minutes

Concombre à la bulgare
France

3 / 5 - 2 avis

Recette de la sauce yaourt voir ci après

Pour 4 personnes

2 concombres, Sel, poivre, Persil, Sauce yaourt , Facultatif : 1 c à s de paprika ou de menthe fraîche

Laver, éplucher, couper en fines rondelles le concombre.
(vous pouvez le faire dégorger avec du gros sel)
Réaliser la sauce yaourt.

Une recette de paulinem - 07 Août 2011

entrée

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