1 kg de crevettes bouquet crues, 2 cs de tikka masala, 2 cs de chutney à la mangue, 80 ml de bouillon de légumes, 125 ml de yaourt allégé, 125 g de coriandre fraîche grossièrement hachée, 2 cc de jus de citron
Décortiquez et nettoyez les crevettes en laissant les queues intactes. Dans une grande poêle, faites chauffer le tikka masala et le chutney. Dedans, faites cuire les crevettes en remuant jusqu'à ce qu'elles changent de couleur. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez.
