4 escalopes de dinde, 20 cl de crème fraîche, 1 boite de champignons ( 200g), 150g de lardons fumés, 2 c.a.s de moutarde à l'ancienne, Sel, Poivre
Faire cuire les champignons et les lardons à la poêle. Faire cuire les escalopes de dinde à part.
Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde. Verser la préparation sur les escalopes. Laisser mijoter. Puis ajouter les champignons et les lardons.
Préparation 
Cuisson 
