40cl de lait, 40cl de crème liquide, 7 oeufs, 160g de sucre, 120g de noix de coco, Caramel ( facultatif )
Mélangez les oeufs avec le sucre, le lait, le crème, la noix de coco
Mettre le caramel dans moule a cake puis le mélange
Cuire au bain marie pendant 40min à 170°