8 ramequins, 100gr de farine, 100grs de sucre, 100grs de poudre d'amandes, 150 gr de beurre, sucre vanillé, pommes golden 1/2 pomme par ramequin
Couper les pommes en petits morceaux et les mettre au fond du ramequin
saupoudrer de sucre vanillé
Petrir tous les ingredients en petites boules, les rouler ds les paumes jusqu'à obtenir des miettes
disposer les miettes sur les pommes.
faire cuire 40 min TH 150