Publiez vos livres de cuisine personnalisés avec vos propres recettes!+ de 4000 livres de recettes parus Colombo de poulet, recette Colombo de poulet (de Neny)
1 poulet, 3 tomates, 2 oignons, 2 cuillères à soupe de colombo, 1 gousse d'ail, 4 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre
Enlevez la peau du poulet et coupez-le en petits morceaux.
Emincez les oignons, écrasez l'ail et coupez les tomates en petits morceaux.
Chauffez l'huile dans une cocotte.
Faites roussir les morceaux de poulet.
Enlevez les morceaux de poulet et jetez l'huile.
Remettez le poulet dans la cocotte, ajoutez les oignons , l'ail , le colombo , sel, poivre.
Ajoutez les tomates et un peu d'eau.
Faites cuire à feu doux.
vous pouvez ajouter des pommes de terre.Servez avec du riz blanc.