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Fiche recette - Desserts
 

mathilde

 
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crumble pommes chataigne



2.5 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1/2 tasse de farine de riz, 1 tasse 1/2 de farine de châtaignes, 1/3 de tasse d'huile, 1/2 tasse de noisettes ou amandes concassées, 1 zeste de citron non-traité, 1/2 tasse de sucre complet, 4 pommes à cuire
 

 

Peler, vider les pommes et les couper en petits morceaux. Les disposer dans un plat à four.

Mélanger les farines, le sucre, les noisettes concassées, le zeste et "sabmer" avec l'huile.

Couvrir les pommes de ce "sable" en remuant un peu le plat.

Cuire 30 à 40mn à four moyen (180-210° ou th. 6-7).

Une recette de maaathilde2A - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_crumble-pommes-chataigne_251840.htm


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