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Recette de cuisine > recettes mascarpone > recettes gâteau au mascarpone > recettes gateau au fromage blanc et au chocolat > Gâteaux chocolat fromage blanc

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france2





Fiche recette - Desserts
 

Chantal

Préparation 15 minutes
Préparation 5 minutes
Cuisson 1 heures
 
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Gâteaux chocolat fromage blanc



3 / 5  -  2 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 8 personnes

Pâte : 300g farine, 100g sucre, 100g beurre, 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 oeufs, 40g cacao, 1 paquet de levure, 2 grandes cuillerées de fromage blanc. Garniture : 300 g de fromage blanc, 2 grosses cuillerées de mascarpone, 50g de sucre et 1 paquet de sucre vanillé.
Gâteaux chocolat fromage blanc, recette, photo
copyright recette Gâteaux chocolat fromage blanc
 

 

Préparer la pâte :
Mélanger la farine, la levure, le sucre, le cacao,le beurre ramolli,l'huile d'olive, les oeufs et les deux cuillerées de fromage blanc, bien mélanger.

Préparer la garniture :
Mélanger le fromage blanc, le mascarpone, le sucre et le sucre vanillé.

Dans un moule, remplir de moitié avec la pâte, ensuite, verser la garniture et pour décorer le dessus du gâteau, faire des petits tas avec la pâte restante.
Cuire 1 h à 180°
Laisser refroidir et démouler.
   
servir un coulis de fraises ou framboises

Une recette de gary - 30 Mars 2011
chantal.jouenne@orange.fr


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