1/4 de litre de lait
1/4 de litre de crème liquide
1 oeuf+ 1 jaune d'oeuf
50 g de cassonade
1 cuil. à café de vanille
60 g de beurre
8 tranches de pain de mie ou de pain rassis
copyright recette Le pain perdu
1) Mélanger tous les ingrédients, sauf le beurre et le pain.
2) Imbibez le pain en le trempant dans la préparation.
3) Dans une poêle bien chaude, déposez un morceau de beurre et le pain juste égoutté.
4) Cuisez chaque face environ 2 à 3 min, puis servez immédiatement.
Vous pouvez remettre un peu de cassonade ou de confiture avant de déguster !
Préparation 
Cuisson 
