12l de lait, 250g de farine,125g de sucre, 6 oeufs, 250g de pruneaux,sel et rhum
Mélangez les oeufs,sucre,farine,sel puis le lait et le rhum
Chemisier un moule a manqué puis disposer les pruneaux
Versez les mélange dans le moule
Cuire 40 minutes a 180°