Je suis vraiment heureuse pour vous deux...et J'vous souhaite beaucoup beaucoup de bonheur...
Pour 4 personnes
...
- 300 g de crozets (nature ou au sarrazin ou les 2 mélangés !)
- 200 g de lardons fumés
- 15 cl cl de crème fraîche
- 2 egnons moyens
- 1 reblochon
- Herbes de Provence
- Poivre, Sel (très peu avec les lardons)
- Adieu* ! Voici la fameuse recette de la croziflette...
- Fare couére* les crozets dans 1 litro* d'eau..
- En attendant, copar* les egnons* et les faire revenir pour qu'ils caramélisent. Mettre les egnons de côté et faire revenir les lardons.
- Egotar* les crozets. Beurrer un plat à gratin.
- Mettre dans le plat à gratin une couche de crozets, puis de lardons, egnons, sel et poivre.
- Ajouter aussi quelques herbes de Provence (même si c'est pas très savoyard)!! Recommencer cela sur 2 ou 3 couches.
- Gratter la croûte du reblochon avec un couteau. Copar le reblochon en deux horizontalement et le disposer côté croûte sur les couches de crozets. Ajouter la crème fraîche. Fare couere au dernier moment !
Bon appétit et A'rvi*!!!
- Cuire 10 minutes th.7 et terminer sur position grill pendant 5 min en surveillant !
* Suggestions : Pour tous les goûts, vous pouvez bien sûr changer les crozets avec des patates cuites à l'eau préalablement, épluchées et découpées en rondelles !!!
Préparation 
Cuisson 
