6 steaks hachés
2 gros oignons
1 brique de crème fraîche liquide
1 kg de purée de tomates
Gruyère râpé
Plaques de lasagnes
copyright recette Lasagnes à la bolognaise
1) Dans une poêle, faire revenir les oignons.
2) Quand ils sont cuits, rajouter la purée de tomate, le sel, le poivre, les herbes de Provence pendant 15 min à feu doux.
3) A part, faire cuire les steaks (saignant) et les "émietter".
4) Puis, mélanger les 2 préparations.
5) Dans le plat, mettre les plaques de lasagnes, une couche de préparation, la crème fraîche, le gruyère, les plaques de lasagne, la préparation, la crème fraîche...... et ainsi de suite en terminant par le gruyère.
6) Mettre au four environ 30 min en le surveillant de prêt .
PS : pour savoir si c'est cuit, on plante le couteau.
