200 g de chocolat (ou 2 tablettes de chocolat), 150 g de de beurre (ou 1/2 verre d huile), 4 oeufs, 150 g de sucre, 60 g de farine (3 cuillerées a soupe), Facultatif : amandes, noix...
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Mélanger a part, les oeufs et le sucre.
Incorporer l un dans l autre.
Ajouter la farine tout en remuant.
Faire cuire au four préchauffé a 180' pendant 12 mn.
Servir chaud avec une boule de glace vanille et chantilly.