- Une dizaine de carottes - Autant de pommes de terre - Env. 600g de petits pois - Env. 600g de haricots verts - 1 oignon - 6 Kochwurst - 6 Viennoises - 1 Ring Fleichwurst - 1 Palette fumée - 1 Bouillon de volaille - Persil - Sel - Poivre.
copyright recette Gueumiis...
Eplucher les légumes, les laver puis couper en petits morceaux. Remplir le fond du SEB avec de l'eau (6-7cm) et y émietter le bouillon. Y ajouter la palette, les Kochwurst puis les légumes ( les carottes d'abord car elles mettent plus de temps à cuire ensuite les autres légumes et finir avec l'oignon). Ajouter le persil, sel et poivre. Chauffer pendant une bonne demi-heure sur petit feu après la mise en route de la soupape...
Juste avant de servir, chauffer Fleichwurst et Viennoises
