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Fiche recette - Desserts
 

mickael

Préparation 10 minutes
Cuisson 45 minutes
Réfrigération 2 heures
 
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Crème caramel
France



3 / 5  -  2 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 6 personnes

1/2l de lait, 3 oeufs, 125g de sucre, caramel
 

 

Porter à ébullition le lait
Mélanger les oeufs et le sucre
Mélanger le lait puis le mélange
Mettre le caramel dans des ramequins puis la préparation
Cuire au bain-marie 45 minutes a 170°

Une recette de mimi35 - 30 Juin 2011


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