200g de chocolat au lait
200g de beurre salé,
3 oeufs,
250 g de cassonade,
100 g de farine,
1/2 sachet de levure,
200g de fruits secs (amandes, noisettes, noix...),
3cs de nutella, 25g de beurre et 10cl de crème liquide pour le glaçage.
copyright recette Brownies glaçage au nutella
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Ajouter hors du feu les oeufs, le sucre, la farine, la levure et les fruits secs.
Beurrer du papier sulfurisé et le placer au fond d'un moule (carré de préférence)
Cuire à 180°C en surveillant que le dessus ne brûle pas. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Laisser refroidir 10 min avant de démouler.
Pour le glaçage, faire fondre au bain-marie ou au micro-onde le nutella, le beurre et la crème. Laisser durcir quelques instants puis tartiner le brownies.
Attendre qu'il soit bien froid pour le couper en morceaux.