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Recette de cuisine > recettes desserts aux cerises > recettes flan > recettes flan aux fruits > Flan aux framboises

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Fiche recette - Desserts
 

ISABELLE

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Flan aux framboises
France



2,8 / 5  -  4 avis

Recette Eté

 

 
 

Pour 4 personnes

ENVIRON 500 GR DE FRAMBOISES, 4 CUILLERES A SOUPE DE SUCRE , 2 GROS OEUFS, 1 NOIX DE BEURRE, 2 CUILLERES A SOUPE DE FARINE
 

 

MELANGER DANS UNE TERRINE, LA FARINE ET LE SUCRE. AJOUTEZ-Y PEU A PEU LES OEUFS ENTIER ET ENVIRON UNE TASSE DE LAIT
LA PREPARATION DOIT AVOIR LA CONSISTANCE D'UNE PATE A CREPES EPAISSE BATTEZ LA JUSQU'A CE QU'ELLE SOIT BIEN LISSE.
ENDUISEZ DE BEURRE UN MOULE A GRATIN ET METTRE LES FRAMBOISES (les laver) ET DISPOSER LES DANS LE FOND DU PLAT ET VERSER Y LA PREPARATION
FAIRE CUIRE TH7 PENDANT 30 MINUTES
LAISSER REFROIDIR AVANT DE SERVIR
   
SERVIR FROID

Une recette de RESTO - 17 Juin 2011
durandisabelle@sfr.fr

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