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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Moelleux au coeur fondant

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Fiche recette - Desserts
 

Catherine

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Moelleux au coeur fondant
Belgique



3 / 5  -  2 avis
Excellent à la sortie du four, mais également froid! Prêt en quelques minutes!

 

 
 

Pour 6 personnes

4 oeufs, 100gr de sucre en poudre, 60gr de farine, 200gr de beurre, 200gr de chocolat noir, 12 carrés de chocolat blanc
 

 

Préchauffez le four à 200°.

Dans un plat, mélangez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau.

Faites fondre le beurre avec le chocolat (au micro-ondes, c'est parfait).
Versez le mélange chocolat dans le plat, puis répartissez dans les empreintes. Déposez un carré de chocolat blanc au centre de chaque empreinte.

Laissez reposer 5 minutes au réfrigérateur.

Mettez au four pendant 10 minutes.

Démoulez après 5 minutes et servez!


Suggestion: excellent à la sortie du four, mais également froid! Et prêt en quelques minutes!

Une recette de cath2010 - 14 Juin 2011


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