6 Oeufs - 2 verres d'amandes en poudre - 3/4 verre d'huile - 3/4 verre de sucre - 3/4 de verre de farine - 1 verre de semoule fine - 1 paquet de levure - 1 paquet de sucre vanillé -1 cuillère d'extrait d'amande amere
Recette
Travailler le tout avec une fourchette puis placer dans un moule de 3 cm. Faire cuire a feu moyen avant d'enfourner. Eparpiller quelques pépites d'amandes.
Pendant ce temps, préparer votre sirop avec 500 g de sucre sucre,1 verre d'eau, 1 jus de citron. Laisser cuire jusque a le perler.
Sortir le gâteau du four et le couper encore chaud. Imbiber de sirop et remettre au four chaud. Ressortir et arroser de sirop une nouvelle fois.
