Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > recettes glace aux fruits > recettes glace à l'abricot > recettes sorbet à l'abricot > Sorbet à l'abricot

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Desserts
 

Aurélie

 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Sorbet à l'abricot



3 / 5  -  8 avis

Recette Végétarienne

 

 
 

Pour 4 personnes

750 g d'abricots, mûrs et très parfumés, 80 g de sucre, 3 cs de jus de citron, 2 gouttes d'extrait d'amande amère, 500 g d'amandes effilées
 

 

Lavez les abricots, épongez-les et coupez-les en quatre en éliminant le noyau.
Mettez les abricots dans le bol d'un robot et ajoutez le sucre, l'extrait d'amande et le jus de citron. Mixez 2 min à grande vitesse jusqu'à obtention d'une fine purée.
Versez la préparation dans une sorbetière et laissez prendre en glace.
Faites dorer les amandes effilées dans une poêle sèche.
Servez le sorbet en boules ou moulé à la cuillère, parsemé d'amandes effilées grillées.

Une recette de lilitokyo - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_sorbet-a-l-abricot_251775.htm


Publier livre




banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation