Préparation la veille au soir ou le matin pour une utilisation le soir ;
à conserver au réfrigérateur.
Pour 4 personnes
* 1 litre de rhum blanc * 3 litres de jus de fruits (orange + jus mélangés) * 1 bouteille de sirop de canne * de la cannelle en poudre * 2 boites de fruits en cocktail * 4 pommes bien fermes * 4 oranges fermes et sucrées
Dans un grand récipient, versez les cocktails de fruits, les jus de fruits, le rhum au ¾ de la bouteille.
Versez au moins la moitié du sirop de canne tout en remuant ;
Coupez les pommes en cubes avec la peau et les ajouter à la préparation ; pelez les oranges et coupez les en cubes ; les ajouter à la préparation ; saupoudrez de cannelle ; remuez bien le tout et goûter ;
Selon votre goût, vous pouvez rajouter un peu de rhum et/ou du sirop ; (n'ayez pas la main trop lourde).
Une fois le goût obtenu, recouvrez soigneusement le récipient et laisser le tout reposer au réfrigérateur.
1 heure avant de servir, sortez votre récipient du réfrigérateur, remuez soigneusement, et vérifier s'il y a lieu de rajouter du rhum et/ou du sirop.
Replacer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
S'il fait chaud, le planteur s'apprécie frais. Mais ne pas mettre de glaçons dans la préparation, choisissez plutôt de placer le récipient sur un lit de glace.
Prévoyez une louche pour mieux servir et profiter des fruits.
