250gr de sucre, 75gr de farine , 2 oeufs , 1/2l de lait , 1 gousse de vanille
Faire chauffer le lait et la vanille dans une casserole
Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre
Ajouter la farine
Verser le lait bouillant sur le mélange
Remettre le tout à cuireen remuant 3 minutes après ébullition
Laisser refroidir
Préparation 
Cuisson 
