- 2 bananes, - 1 verre de rhum passion, - 15 g de beurre, - sucre, - glace à la vanille
copyright recette Bananes flambées façon maman
Couper les bananes en 2 en gardant la peau.
Préparer la sauce dans une poêle avec le sucre, le beurre, et le rhum.
Ajouter les bananes avec leur peau.
Faire revenir et laisser dorer de chaque côté.
Approcher une flamme, et laisser brûler.
Servir tout de suite avec une boule de glace à la vanille.
Préparation 
Cuisson 
