J'ai trouvé cette recette dans un livre. Ce gâteau est super simple à faire! =)
Pour 6 personnes
1 pot de yaourt nature, 2 pots de sucre en poudre, 3 pots de farine, 1 sachet de levure chimique, 1/2 pot d'huile, 3 oeufs, 1 citron non traité
copyright recette Gâteau au yaourt
Verser le yaourt dans un saladier. Laver et essuyer le pot pour pouvoir mesurer le reste des ingrédients. Ensuite, mélangez le yaourt et le sucre, puis verser la farine et la levure et mélanger vigoureusement.
Ajouter l'huile et les oeufs et battre la préparation jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Zestez le citron et incorporez les zestes à la pâte.
Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire 1 heure à 180° (th.6) Laissez refroidir le gâteau sur un grille.
Préparation 
Cuisson 
