Le tartare de lait fermenté salé sur torsade de blé pétrie au four
France
3 / 5 - 2 avis
Pour cette recette extrêmement délicate, prévoir une préparation de 48h. Idem pour la digestion.
Pour 6 personnes
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- 1 bande de joyeux drilles qui n'a rien mangé à midi
- 1 thème à la con / 1 caviste sympathique
- 1 Pascal B. (d'où l'anticipation de 48h car le lundi c'est fermé)
- 1 soirée (se trouve en magasins spécialisés, entre 18h et 2h du mat)
- 4 torsades de blé pétries et cuites au four (ou 4 bonnes baguettes)
- 1 autre caviste
- 1 beurre salé (oui je sais c'est un pléonasme)
- 1 vache qui rit pour faire semblant, et pour mettre l'ambiance
- 1 salade verte aux noix et non pas à la noix.
- Commencez par ouvrir toutes les bouteilles proposées par le caviste sympathique (et l'autre aussi). Ceci a deux avantages : 1. le vin s'aère ; 2. Il faut finir une bouteille ouverte.
- Mélangez le reste des ingrédients. Si le mélange n'est pas homogène, ce n'est pas grave puisque comme dit ma Grand-Mère : " A l'intérieur, tout se mélange ! "
- Si le thème à la con s'avère respecter son appellation contrôlée et s'intitule "Le Rouge et le Noir", prévoir un sas de décontamination et des combinaisons radioactives pour le fromage portugais ainsi que pour la boulette d'Aven. Rigolez, faites "Miam, humm, berk, pouah, hihihi, hohoho.....pfiouuuuuu ". Rentrez à votre domicile en rampant.
Préparation 
