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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Marbré au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

VALERIE

Cuisson 1 heures
 
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Marbré au chocolat
France



2,7 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

4 oeufs, 150 g de sucre en poudre, 150 g de beurre ramolli pas fondu, 150 g de chocolat fondu (noir ou au lait), 200 g de farine, 1 sachet de levure, Rhum
 

 

Mélanger au fouet le beurre ramolli avec le sucre en poudre et les oeufs puis ajouter à ce mélanger la farine et la levure mélangées ensemble et y ajouter le parfum de votre choix
Faire fondre le chocolat et y ajouter un peu de crème fraîche pour un mélange onctueux.
Séparer la préparation nature dans quatre bols, dans deux y ajouter le chocolat fondu.
Dans un moule à cake beurré et fariné, verser le contenu des quatre bols en alternant nature et chocolat
A four 150°, faire cuire votre délicieux marbré.
   
Un glaçage au nutella sur le dessus ou une chantilly à la demande, au choix.

Une recette de VAREAL - 08 Juin 2011


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