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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Poissons > Duo de noix

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Fiche recette - Plats
 

Marie-T & Daniel

Cuisson 5 minutes
 
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Duo de noix
France



3,7 / 5  -  3 avis
- Message pour les mariés : Pour connaître la suite après 40 ans de vie commune, se reporter à la recette de Marie-T " Tarte aux pommes "
- Recette proposée par Daniel.

 

 
 

Pour 2 personnes

Type de recette : anorexique

Niveau de difficulté : 2 jours de mariage
Temps de préparation : le temps d'un baiser

- 1 noix de Saint-Jacques
- 1 noix de beurre
 

 

- Choisissez une belle noix,
- Escalopez en tranchant net et droit, en 2 ou 3 disques réguliers selon la grosseur désirée.
- Epongez, salez et poivrez,
- Faites sauter et dorer les escalopes de noix dans une poêle beurrée.
- Mangez avec les doigts.

*Idée d'accompagnement : de l'amour et de l'eau fraîche. La coquille fait un très joli cendrier !

Une recette de cb3 - 08 Juin 2011


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