FARCE: 600gr de chair à saucisse, 3 oeufs entiers, cannellonis, mie de pain(à humidifier légèrement avec du lait), ail, sel, SAUCE: sauce tomate à la viande roti (panzani) ou bolognaise, gruyère, poivre, persil
Préparer la farce.
Farcir les cannellonis, puis les disposer dans le plat. recouvrir les cannellonis de sauce, recouvrez le plat de gruyère et enfournez.
