Comme la glace à la vanille, cette recette est parfaite pour l'été. Recette Economique Recette pour petits enfants Recette Eté
Pour environ 1L
1 barquette de 500g de fraise (350g environ après nettoyage) - 40 cl de crème semi-épaisse 4% de MG (2 briquettes) - ½ tube de lait concentré sucré - 6 CS de sucre (moi j'utilise le sucre pour glace ALSA), , Facultatif :1 bouchon de rhum blanc
copyright recette Glace à la fraise
1.Mettre le bol de la sorbetière pendant 2 jours au congélateur.
2.Au bout de 2 jours, nettoyer les fraises.
3.Mixer tous les ingrédients ensemble.
4.Verser la préparation dans le bol de la sorbetière (ne le sortir qu'au dernier moment).
5.Turbiner jusqu'à ce que la glace ait la consistance souhaitée.
Parsemer avant de servir d'éclats de cacahuètes caramélisés.