vous pouvez modifier les légumes : carottes, poireaux ....
Thermostat 6/180°C
Pour 4 personnes
4 jolis pavés de saumon frais, une vingtaine de tomates cerises, une vingtaine de champignons de Paris frais, ail, 4 brins d'aneth, huile d'olive, citron, sel te poivre du moulin, 4 belles feuilles de papier alu, un peu de crème fraîche semi-épaisse. Beaucoup d'Amour ...
copyright recette Amour de saumon en papillottes
Couper les tomates cerises en deux.
Emincer les champignons.
Mettre au centre de chaque feuille un filet d'huile d'olive et le pavé de saumon, rajouter les tomates et les champignons autour.
Y mettre un brin d'aneth, un soupçon d'ail pressé, une larme de jus de citron. Poivrer, saler et terminer par une grosses cuillère à soupe de crème fraîche.