- 3-4 oeufs,
- 1/2 L de lait,
- 1 cas de sucre pour chaque oeuf mis.
copyright recette Flan aux oeufs
- Battre les oeufs en omelette,
- Rajouter le sucre,
- Verser le lait bouillant dessus,
- Faire cuire à bain marie dans le four, surveiller pour savoir la durée.