C'est une façon pour les enfants de manger des légumes avec des formes moins monotones, de plus, les courgettes peuvent se manger crues .
Pour 4 personnes
3 courgettes, 1 petit bocal de feta, , pour la vinaigrette :, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, sel, poivre
Bien laver les courgettes, car vous devez garder leur peau .
Coupez les deux extrémités .
Avec un économe, faire des tagliatelles (demandez à une grande personne de vous aider), déposez les dans un saladier et mélangez avec de la fêta .
Faites votre vinaigrette avec le vinaigre basamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre .
Vous pouvez éventuellement ajoutez des noisettes concassées pour le craquant.
Préparation 
