250g pruneaux, 200g de farine, 150g de sucre, 4 oeufs, 1/2L de lait, 50 g de beurre
Melangez, la farine, le sucre et une pincees de sel.
Faire une fontaire, cassez les oeufs melangez bien.
Delayez avec le lait.
Laissez reposez 1 h.
Versez la pate puis disposez les pruneaux.
Parsemez le dessus de noitte de beurre.
Faites cuire à four moyen pendant 45 mn, thermostat 6°.
