Environ 500g de crème de marron, 3 oeufs, 100g de beurre
Faire fondre le beurre, y ajouter le crème de marron.
Bien battre le tout au batteur électrique, jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
Verser la préparation dans un moule à cake, préalablement beurré;
Et faire cuire à four chaud (180°C, thermostat 6) pendant 30 min environ.
Petit plus: manger chaud avec un yoaurt de type à la grecque.