250g de sucre, 4 jaunes d'oeufs et 4 blancs, 250g de farine, 125g de beurre, 1/2 paquet de levure
Mélanger le beurre avec le sucre, et ensuite les jaunes d'oeufs. Incorporer la farine et la levure. Bien mélanger. Battre les blancs en neige, et les incorporer à la préparation. Verser dans un moule à manquer, enfourner à four chaud pendant 45 minutes à T°6/7
Préparation 
Cuisson 
