4OOgr de lentilles (variété beluga : le caviar des végétariens !!!), De la moutarde classique + à l'ancienne, de la crème fraîche, des lardons fumés, de la saucisse de Montbéliard
Faites cuire les lentilles (c'est long je sais...)
Dans une grande casserole , faites revenir (ou venir...) les lardons puis ajoutez les lentilles bien égouttées.
Faites cuire les saucisses
Ajoutez la crème fraîche + les 2 variétés de moutarde, les saucisses, salez/poivrez et laissez mijoter au minimum 20 minutes.