3 oeufs, 150g de farine avec levure incorporée, 10cl d'huile, 5cl de bière blonde, 12,5cl de lait entier, 100g de gruyère rapé, 150g de chorizo, 100g de maroilles
préchauffez votre four à 180 °C .
Dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs, la farine (avec levure), ajoutez l'huile, la bière, le lait chauffé .
Ajoutez le gruyère, mélangez ;
Coupez le chorizo et le maroilles en morceaux, ajoutez au mélange, mélangez mais sans trop !!
Cuire dans un moule à cake 45 minutes