70 g de cacao en poudre, 230 g d'eau bouillante, 3 gros oeufs, 1 c.à c. d'extrait de vanille, 280 g de farine boulangère, 300 g de sucre , 1 c.à s. de levure, 3/4 de c. à c. de sel, 190 g de beurre doux, 140 g de cacahuètes
copyright recette Cupcake façon brownie
1. Préchauffer le four à 160 °C. Mélanger le cacao et l'eau dans un petit bol jusqu'à ce que le cacao soit bien dissous. Mélanger les oeufs, 1/4 du cacao liquide et l'extrait de vanille.
Mélanger délicatement les autres ingrédients secs avec un fouet. Ajouter le beurre et le reste du cacao liquide et mélanger au batteur (doux) jusqu'à ce que les ingrédients soient humides. Augmenter la vitesse pendant 1 à 2 min.
Ajouter le mélange à base d'oeufs, en deux fois, en battant pendant 30 sec entre chaque ajout.
2. Remplir les moules de pâte en les remplissant jusqu'aux 2/3. Cuire 25 à 30 min.
Préparation 
Cuisson 
