4 blancs de poulet, 200 g de riz basmati, 2 cuillière café de curry en poudre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 8 brins de coriandre, 20 cl de lait de coco, 1/2 citron, huile d'olive, sel et poivre
copyright recette Boulettes de poulet au curry
Coupez le poulet et hachez le au robot
Hachez l'ail et l'oignon, ciselez la coriandre
Mélanger le tout et ajouter le curry
Faire des boulettes, pis dorée à la sauteuse, arroser de lait de coco et saupoudrer de curry
posez les boulettes dans des cuillères de présentation
Préparation 
Cuisson 
