1 oignon, 1 gousse d'ail, 400 g viande hachée, 400 g de haricots rouges en boîte, 400 g de tomates pelées en boîte, 2 cuillères à café de poudre de chili, sel et poivre, huile d'olive
copyright recette Chili con carne express
Hacher oignon et ail. Faire chauffer l'huile dans une cocotte, faire fondre l'oignon et l'ail.
Ajouter la viande hachée, la laisser prendre couleur. Ajouter la poudre a chili (suivant les goûts, + ou - pimenté).
Egoutter les haricots, les versez dans la cocotte avec les tomates. Remuer et assaisonner. Laisser frémir 20 minutes.
Si vous trouvez le plats trop epicé, servez avec une cuillère de crème fraîche.
Préparation 
Cuisson 
