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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Les cookies

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Fiche recette - Desserts
 

Géraldine Chollou

Préparation 10 minutes
Repos 2 heures
Cuisson 10 minutes
 
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Les cookies
France



3,4 / 5  -  7 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

125 g de beurre
150 g de vergeoise blonde
1 oeuf
180 g de farine
½ cuillère à café de levure
1 sachet de pépites de chocolat
Les cookies, recette, photo
copyright recette Les cookies
 

 

Faire fondre le beurre. Ajouter la vergeoise et bien mélanger.

Ajouter successivement l'oeuf, la farine, la levure et les pépites.
Bien mélanger.

Laisser reposer 2h au réfrigérateur.

Allumer le four th° 6 (180°C), cuisson par la sole du bas.

Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.

Déposer des petites boules de pâte et les espaçant.

Faire cuire 10 min.

Une recette de siorgedua - 30 Mai 2011


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