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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Macarons aux amandes.

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Fiche recette - Desserts
 

Anne-Flo Rousselin

Cuisson 25 minutes
 
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Macarons aux amandes.
France



3,5 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

300g de poudre d'amandes
200g de sucre
2 ou 3 blancs d'oeufs. (2 blancs 1/2 c'est bien !)
Macarons aux amandes., recette, photo
copyright recette Macarons aux amandes.
 

 

Mélanger le sucre, la poudre d'amandes et les blancs afin d'obtenir une pate compacte mais pas trop "colleuse”.

Faire préchauffer le four à 150°C

Faire des boulettes de 1 cm et les placer sur du papier sulfurisé sur la grille du four.

Cuire 25 minutes à 150°C

Une recette de siorgedua - 30 Mai 2011


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