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Fiche recette - Desserts
 

elise

Préparation 15 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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Brownie
France



3,4 / 5  -  8 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

250g Beurre, 150g Chocolat noir pâtissier, 400g sucre, 4 oeufs, 150g de farine, sel, noix décortiquées
 

 

1) faire fondre le chocolat et le beurre
2) mettre le sucre dans un saladier et ajouter le beurre et le chocolat, mélanger
3) ajouter les oeufs entiers, mélanger
4) ajouter la farine petit à petit, mélanger
5) terminer par une pincée de sel, et ajouter les noix en petits morceaux.
6) mettre dans un plat au four à 180° pendant 30 à 45 minutes, contrôler la cuisson avec la pointe d'un couteau,selon votre goût la pointe devra être sèche ou encore un peu liquide.
   
très bon avec de la crème anglaise

Une recette de lili1303 - 29 Mai 2011


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