Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Pains et tartines > Toasts d'aubergine

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Apero
 

Sandra

Préparation 15 minutes
Cuisson 25 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Toasts d'aubergine



2.7 / 5  -  7 avis
au fromage de chèvre

 

 
 

Pour 6 personnes

3 aubergines, 6 fromages de chèvre, 1 sachet de salade de pousses d'épinard, huile d’olive, poivre du moulin

Toasts d'aubergine, recette, photo
copyright recette Toasts d'aubergine
 

 

Préchauffez le four en position grill.

Lavez et séchez les aubergines. Coupez-les chacune en 8 rondelles.

Posez les rondelles d’aubergine sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Arrosez-les d’huile d’olive et enfournez. Faites-les griller 10 min de chaque côté environ.
Pendant ce temps, coupez chaque fromage de chèvre en quatre.
Quand le temps de cuisson des aubergines est terminé, sortez la plaque du four et posez une rondelle de fromage sur chaque rondelle d’aubergine. Arrosez de quelques gouttes d’huile d’olive, poivrez et enfournez à nouveau. Faites gratiner, porte du four entrouverte, pendant 5 min.

Sortez du four et servez avec une salade de pousses d’épinard.

Une recette de fleurdelys - 30 Mars 2011
fleurdelys81.blogspot.com/


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation