farine ( jusqu à la graduation 8 dl, 6 oeufs, 1 l. de lait, 2 cuil.à café de sel, huile
le régal de Jerome et Alexis,mais aussi,Marjo,Marion et Floflo...
petits , ils en demandaient...adolescents, ils en redemandaient et grands, il en voudraient encore mais n ont plus le temps !!!!
copyright recette Crepes
versez dans le pichet gradué de la farine jusqu à la graduation indiquée
ajoutez 2 cuil. à café de sel fin 6 oeufs cassés 1 par 1 et délayez au fouet avec1litre de lait tiède
complétez avec de l huile jusqu à 2 l
couvrez et versez la pâte directement dans la poêle par le bec du pichet
les crêpes ne collent pas ( sauf peut être la première ) et restent souples
en utilisant 2 poêles vous irez tres vite