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Recette de cuisine > recettes pâtes > recettes pâte à crêpes > recettes crêpes > Crepes

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Fiche recette - Desserts
 

VIOLETTE

Préparation 40 minutes
 
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Crepes
France Picardie



2,9 / 5  -  8 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

40 CREPES

farine ( jusqu à la graduation 8 dl, 6 oeufs, 1 l. de lait, 2 cuil.à café de sel, huile



le régal de Jerome et Alexis,mais aussi,Marjo,Marion et Floflo...

petits , ils en demandaient...adolescents, ils en redemandaient et grands, il en voudraient encore mais n ont plus le temps !!!!
Crepes, recette, photo
copyright recette Crepes
 

 

versez dans le pichet gradué de la farine jusqu à la graduation indiquée
ajoutez 2 cuil. à café de sel fin 6 oeufs cassés 1 par 1 et délayez au fouet avec1litre de lait tiède
complétez avec de l huile jusqu à 2 l
couvrez et versez la pâte directement dans la poêle par le bec du pichet
les crêpes ne collent pas ( sauf peut être la première ) et restent souples
en utilisant 2 poêles vous irez tres vite

.

Une recette de MOINEAU73 - 28 Mai 2011
mireille73@neuf.fr

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