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Recette de cuisine > Recette d'apéro > Petites verrines crabes avocats

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Fiche recette - Apero
 

Marie-christine

 
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Petites verrines crabes avocats



3.1 / 5  -  14 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

• 2 avocats , • Dés de saumon fumé, • Chair de crabe, • 1 citron vert, • Tabasco, • Cumin en poudre, • Crème liquide, • Sel & poivre

 

 

Mixez les avocats, ajoutez selon vôtre goût du tabasco et de la poudre du cumin, ainsi que du jus de citron vert.
Ensuite assaisonnez la chair de crabe, ajoutez 10 cl de crème liquide et mélangez.
Enfin, constituez la verrine en commençant par la chair de crabe, suivie des avocats, des dés de saumon et de nouveau une couche d'avocats.
Vous pouvez parsemer quelques dés de saumon et planter une chips tortillas pour la décoration.

Une recette de kiki16024 - 31 Décembre 2001
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_petites-verrines-crabes-avocats_251725.htm


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