75Ogr de fruits rouges( frais ou sugelés), 225gr de farine. 100gr de margarine aux stérols végétaux, 100gr de sucre+ 2 cuillerées à soupe de sucre.
Préchauffez le four à 180°(th. 6) . faites décongeler les fruits rouges,
Déposez-les dans un plat à gratin. Saupoudrez de 2 cuillerées de sucre.
Dans un saladier, malaxez avec les mains la farine, le sucre et la margarine .
Répartissez le mélange sableux obtenu sur les fruits. Enfournez environ 20 min.
La margarine remplace le beurre, ce qui diminue pa 2 les lipides saturés et double les lipides insat