Pour un apéritif léger et chic ... Recette Economique Recette Festive
Pour 12 personnes
Pour les cakes : 3 oeufs; 10cl de lait; 180g de farine; 1 sachet de levure; 80g de parmesan; 10cl d'huile d'olive; 1 boule de mozzarella; 3 tomates; sel, poivre, , Pour les minis brochettes : 12 bâtonnets; 12 tomates cerises; 12 billes de melon ; 4 tranches de jambon cru; 12 feuilles de basilic
copyright recette Brochettes colorées et cakes parmesan
Couper les tomates et la mozzarella en dés
Battez les oeufs dans un saladier puis verser le lait, ajouter la farine, la levure, le parmesan, l'huile, le sel et le poivre
Incorporer les tomates et la mozzarella
Remplir les moules au 2/3 et enfourner pendant 25min
Préparation 
Cuisson 
