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Recette de cuisine > recettes pâte sablée > recettes crumble aux abricots > recettes crumble > Cake à l'ananas

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Fiche recette - Desserts
 

Clarisse

Préparation 10 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Cake à l'ananas



3.1 / 5  -  12 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

160 g de sucre, 3 oeufs, 160 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 150 g de beurre, 1 boîte de 400 g d'ananas au sirop, 1 cuillère à soupe de rhum
 

 

- Préchauffer le four sur 200°C.
- Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier.
Ajouter la farine, la levure,le rhum et le sucre vanillé.
- Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'incorporer.
- Ajouter les tranches d'ananas coupées en dés d'1 cm et 4 cuillères à soupe de sirop. Conserver le reste du sirop.
- Cuire 40 minutes dans un moule souple.
- A la sortie du four, verser le reste du sirop sur le cake.

Une recette de clarisselilou - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_cake-a-l-ananas_251716.htm


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